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INTOXICACIÓN ALIMENTARIA POR CLEMBUTEROL

En el contexto de los pacientes intoxicados por alimentos es necesario considerar una intoxicación que se mantiene latente y con un preocupante subdiagnóstico, lo cual nos obliga a pensar que la falta de información probablemente alcance al gremio médico.

El clembuterol es un fármaco anabólico, es decir, que actúa incrementando la masa muscular, por lo que a pesar de ser ilegal, en ocasiones es empleado para favorecer el crecimiento del ganado para el consumo humano, con lo cual se eleva el peso de los animales y por lo tanto, la ganancia para el ganadero. Sin embargo, el clembuterol es capaz de almacenarse en los tejidos y se convierte en un riesgo cuando la carne es consumida por la gente. En este sentido, aunque es posible encontrar clembuterol en el músculo estriado, la mayor concentración se encuentra en las vísceras y especialmente en el hígado.

Sería útil consumir clembuterol si su único efecto fuera incrementar la masa muscular, pero desafortunadamente, su efecto a corto plazo es el de un agonista β2 adrenérgico, que dependiendo de la dosis, pierde selectividad y actúa estimulando otros receptores de adrenalina. Los síntomas aparecen de forma rápida luego de consumir carne contaminada y se caracterizan por palpitaciones, temblor distal de las manos y piernas, naúsea, dolor abdominal, diarrea, hipertensión arterial, vómito, mareo, dolor de cabeza y calambres. Ello puede persistir en promedio por unas 24 a 48 horas, sin embargo, en algunos casos puede durar hasta cinco días y existen reportes de muerte por intoxicación por clembuterol. Las complicaciones son de relevancia médica por lo que se sugiere en caso de sospecha de intoxicación por clembuterol acudir a Urgencias y solicitar asesoría al Centro Toxicológico.

2 Responses

  1. Buenas tardes.
    Puede causar el clembuterol en el labio superior como si fuera herpes, ulceras dentro y fuera del labio? Me ha dejado una mancha negra que a avanzado dentro del orificio nasal, la primera vez se inflamo el labio y causo paralasis facial. Un dia antes habia ingerido carne de puerco al dia siguiente presente esos sintomas. Cada vez que comia fuera de casa o alguien me invitaba a comer mas o menos en 3 hrs iniciaba con diarrea y la inflamacion del labio que duraba 10 dias con llagas mucho dolor y desprendimiento de las ulceras. Cosulte a varios medico y refirieron que era herpes, sin embrago acudi con un una persona y es quien confirmo que es por clembuterol. Esa mancha negra no se me a quitado y cada vez que me enfermo “enciende” poniendose muy rojo, causa picor y dolor. Como puedo saber si en realidad el clembuterol me a causado esa mancha. Por su amable atencion. Gracias.

    • Hola te cuento que si el clem te saca llagas en la boca y sus alrededores aparte lo sintomas mas notables son mareo dolores fuertes de cabeza temblor y hasta diarrea no todos los organismos son iguales unos toleran mas ciertas cosas q otros.

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